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2娘、1女、たまに夫の子育てブログ

海外ドラマあり!ふるさと納税あり!子育てあり!の気になった事はなんでもネタにしちゃうブログです。

ふるさと納税、宮崎県都城市の宮崎牛モモ・ウデしゃぶしゃぶ用のお肉が届きました♡

ふるさと納税 都城市しゃぶしゃぶ

2016年11月2日に頼んだ宮崎牛モモ・ウデしゃぶしゃぶ用のお肉が50日ほどで届きました!

人気の都城市の牛肉は年内に届かないかと思ったのですが、ギリギリ届きました。

宮崎県都城市宮崎牛モモ・ウデしゃぶしゃぶ用(都城産) 10000円のお品

A4ランクのモモとウデのスライス牛が1kg入ってるお得なセットです!

都城市のリブロースステーキを頼んだ時同様、風呂敷に包まれてました。

ふるさと納税 都城ふるさと納税 都城市しゃぶしゃぶ

(有)肉のながやまの牛肉です。

箱を開けると、500gのお肉が2パック入ってます。

ふるさと納税 都城市しゃぶしゃぶ

どちらがウデでモモなのかわかりません。1パックに両方入ってるのかな?

すぐにでも、食べたいですが冷凍なので、冷蔵庫解凍して翌日に食べました。

 

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冷蔵庫で自然解凍したお肉は1パック10枚入ってました。

ふるさと納税 都城市しゃぶしゃぶ

1枚が結構、大きかったです。

ふるさと納税 都城市しゃぶしゃぶ

赤身の色が綺麗で、さしも程よく入って美味しそうです!!

 

この日のメニューはしゃぶしゃぶです。

昆布だしにお肉をしゃぶしゃぶとくぐらせます!

ふるさと納税 都城市しゃぶしゃぶ

あ、ちょっとしゃぶしゃぶしすぎたかな。

いただきま〜す♡

モモ・ウデスライスの感想

う、固い。。。

やっぱり、しゃぶしゃぶしすぎたかな。今度はささっとしゃぶしゃぶしたけど、固い。。。

お肉の味は美味しいんですけど、モモ、ウデはロースのように柔らかくなかったです。

ですが、食べてるうちにこの固さにも慣れ、家族4人で完食しました!

脂っこいのが苦手な長女は「このお肉おいし〜!!」と言ってました。

鍋料理の楽しみはシメでしょ!!

お鍋が大好きですが、特にシメが大好きです。

旦那には、「みんなが突っつき回した鍋の汁で雑炊作るのはビンボくさい」と言われますが、なんと言われようとシメの雑炊が大好きです!!

お野菜と牛肉のエキスたっぷりのスープ

ふるさと納税 都城市しゃぶしゃぶ

アク取りしたんですけど、茶色いですね。牛肉の出汁がしっかり出てました。でも、木曽路のしゃぶしゃぶ後のスープのお味には勝てませんでした

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宮崎牛モモ・ウデ肉で牛丼を作ってみました!

宮崎牛モモ・ウデしゃぶしゃぶ

牛丼のお肉を焼きながら、必殺のつまみ食い!

半レア状態に焼けたお肉は柔らかくて美味しかったです♡

子供達も食べるので、しっかり焼いて食卓に出すと、やっぱり固め。。。

しゃぶしゃぶをした時よりマシですが、やっぱりロースのようには柔らかくありませんでした。

でも、お肉の味は美味しい!!私は、牛丼にするのは気に入りました。

宮崎県都城市 宮崎牛モモ・ウデしゃぶしゃぶ用(都城産)の評価

味    ★★★☆☆

満足度  ★★★☆☆

賞味期限 ★★★★

リピート ☆☆☆☆

総合 星3つ

見た目はさしも程よく入って美味しそうだったんですけどね。これだったら、『佐賀県上峰町の切り落とし』でしゃぶしゃぶした時の方が美味しかったです。

詳しくは↓

www.h163932.xyz

 

お肉の味は美味しかったんですけど、柔らかさ、ジューシー感が足りずパサっとしてました。モモ・ウデ肉は硬いかもしれないと、頼む前から思ってたのですが1kgという量に惹かれ注文しました。

以前も量に惹かれてリブロースステーキを頼んで失敗したのに懲りてないですね。

詳しくは↓

www.h163932.xyz

しゃぶしゃぶより、すき焼きや牛丼にした方がいいかもしれないです。

旦那がすき焼き好きじゃないので、リピ率は低めです。

すき焼きが好きなご家庭なら、このクオリティで1kgも入ってるのでお得です。

お肉の味自体は美味しかったので、あっさりしたお肉が好きな方にはオススメです!